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수리취 떡취

백운선사 김대현 2021. 6. 8. 11:27


#수리취 #떡취

오전에 선산에 올라가 떡취 나물취 등을 채취하면서 이제까지 내버려둔 임야를 경영한다면 어떻게 해야 현명한 방법일까하여 산의 형태와 현재 자생식물의 성장속도 품질 위치에 따른변화 등을 관찰하고 대충 머릿속에 구상을 입력하고 채취한 수리취와 나물취등은 밭으로 옮겨 심었다

국립수목원 국가생물종지식정보에 수리취의 용도를 다음과 같이 설멍한다

용도
• 연한 잎을 떡에 섞어서 먹고 성숙한 잎은 말려서 부싯깃으로 한다.
• 잎이 시원스럽고 잎의 뒷면이 흰빛이 돌기 때문에 특이한 느낌을 주며 꽃의 관상가치도 높아 다양한 식재지의 지피용 소재로 사용할 수 있다. 큰 화분에 심어 초물분재로 감상하여도 좋다. 겨울철의 마른 꽃대는 꽃꽂이용 소재로도 널리 이용된다.

유사종
• 큰수리취 : 줄기는 15-2m에 이르고 총포는 둥글며 거미줄 같은 흰 털을 뒤덮고 있다.

특징
예전에는 성숙한 잎을 말려 부싯돌은 쳐서 불을 켤 때 부싯깃으로 사용하였다.

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