달맞이꽃 재배법

 

달맞이꽃 재배법

 

달맞이꽃은 2년생 산야초로 중남미가 원산지이며 우리나라에 귀화한 것은 대략 200여년전이라고들 합니다.

 

달맞이꽃 씨는 동맥경화와 중풍, 월경불순 또한 관절염 치료에도 탁월한 효과를 가지고 있다고 합니다.

 

잎, 줄기, 꽃 그리고 뿌리까지 전초가 약성을 가지고 있으며 어린 1년생은 나물로 데치거나 겉저리를 하여서 반찬으로 들거나 전초를 건조시켜서 차로 다려 먹거나 설탕과 일정비율로 배합하여 발효액을 담아서 먹거나 씨앗을 채취해서 기름을 짜서 먹어도 좋다고 합니다.

 

달맞이꽃 재배법

 

파종

 

이른 봄에 파종을 한다
1, 유휴지를 이용하여 로타리를 친후 시금치처럼 파종하는 방법

2, 유휴지의 잡풀을 그냥 둔 상태에서 씨앗을 부드러운 흙과 배합하여 골고루 뿌려주는 방법

3, 야산을 이용하여 2번과 같은 방법으로 파종하는 방법

 

채취시기

 

1, 1년생은 늦가을부터 이듬해 늦봄까지 전초를 채취해서 채소로 판매 또는 건조하거나 기타 용도로 이용가능

2, 2년생은 꽃대가 올라 온 후 핀 꽃을 이용하여 발효액을 담그거나 여문 씨를 채취하여 기름을 짜서 이용하는 방법 등이 있다.

 

달맞이꽃씨앗 판매합니다

 

종이컵 1당: 10,000원

기본 2컵 이상 가능합니다.

 

운송료: cj대한통운 착불입니다 

대구은행 077-07-022704-8 이영애

 

문의: 010-8734-9150 일월산인 김대현