순수하고 우수한 토종흑찰옥수수 종자 만들기 옥수수는 벼 콩등 다른 작물보다 품종간 교배가 쉽게 이루어져 순수 종자 보존이 어려운 작물이다 옥수수는 같은 품종이 아닌 다른 품종과 혼합해서 재배하면 그 밭에서 생산된 옥수수는 거의 교잡종으로 품종이 바꿘다고 한다 옥수수 꽃가루가 근 4키로 주위까지 날아가서 수정되면 종자는 교잡종이 된다고하니 순수 종자 보존은 상당히 신중하게 재배해야 하는 작물임을 명심하고 재배에 임해야한다 이런 옥수수의 교잡성의 성질을 잘 이용하면 더 좋은 우수한 종자도 생산이 가능할수도 있다 이럴 깨달은 농부는 시골 종가집에서 오래동안 재배하여 오던 토종 흑 찰옥수수와 타 지역에서 생산재배하여 온 토종 흑 찰옥수수등 3개 지역에서 생산된 종자를 재배한다면 당연히 순수한 토종 우수종자를 생..

토종흑찰옥수수 포토파종 종가집 토종흑찰옥수수 4월 19일 1차 950포기 시골에 있는 예전 것을 재활용하고자 그냥 사용하는데 아마도 구경이 작을 것 같다 보통 포토 한구에 2알씩 파종을 많이 하지만 농자는 1알을 고집해 본다 물을 한번 뿌려주고 잘 올라 오길 바라면서 1차 작업을 끝내다 2차는 여흘 후에 3차는 이십일후 예정 총 5000여 포기 예상... 금년도는 시험삼아 재배방법 익히는 원년으로 삼다 토종 흑 찰옥수수의 효능 1. 안토시아닌이 풍부해 간을 보호하여 눈을 맑게 한다 2. 잇몸질환 치료제인 인사돌과 덴타놀의 주성분이 옥수수에 있어 잇몸을 튼튼하게 한다 3. 항산화 작용으로 피로회복과 노화방지에 좋다 4. 당 조절능력이 탁월하여 당뇨치료에 좋다 동의보감에 의하면 옥수수수염과 옥수수 알을 함께..

종가집 토종흑찰옥수수 우리의 씨앗을 찾다보니 흑 찰옥수수의 효능이 예상외로 엄청나서 이제까지는 집안간식용으로 재배해 오던 것을 금년부터는 소량 재배 판매를 하고자 연구 중입니다 [다행히 종가집에서 전해 온 토종흑찰옥수수와 전국 각지의 토종흑찰옥수수 종자를 인터넷 온라인 네티즌친구분들의 적극적인 협조로 귀한 토종흑찰옥수수 종자를 전국각지에서 보내오셔서 종자 보존에 아주 큰 도움이 되었습니다 이 글은 민력 9217년 음4월 10일 추가기록] 아래 사진은 완전 성숙하고 건조된 것이라 검은 흑 옥수수의 자연색입니다 이것은 재배하고자 하는 씨앗입니다 특징은 미니품종에 해당하는 크기입니다 씨알의 굵기가 적당하여 쫀득쫀득한 식감과 감칠듯 은은한 단맛으로 먹는 입이 즐거우며 송이의 크기가 미니라서 간식 다이어토용으로 ..