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모시대를 파종하면서 모시대 효능을 살펴보다

모싯대 모시대를 파종하면서 효능이 궁금하여 검색을 하여보니 산나물이기전에 아주 훌륭한 약초임을 알게 되다 아래는 인터넷에서 발췌 학 명 : Adenophora remotiflora 한약명 : 제니(薺苨) 특 징 : 줄기가 매끈하고 자르면 하얀 진이 나온다. 초롱꽃과의 여러해살이풀. 줄기는 높이가 1m 정..

쌈채소의 일인자 겨자무 새싹이 기지개를 펴다

쌈 채소류중에서 최고라고도 하는 겨자무가 새싹을 움틈니다 특히 삼겹살 고기등등 쌈 채소로는 아주 좋답니다 매콤한 겨자의 맛을 그대로 뿜어주는 잎 군침이 도네요 시중에 판매되는 겨자잎이랑은 전혀 다른 진짜 겨자의 재료인 겨자무의 잎입니다 이 겨자무잎은 장아찌 재료로 아마 ..

가식한 상태에서 속단이 싹을 틔웁니다

속단을 산에서 채취하여 재배하고자 가식한 상태에서 싹을 틔운 모습 속단재배에 도전하면서 속단에 대해 알아보니 속단은 한약재로서 아주 중요한 몫을 차지하는 약초이다 그러나 아쉽게도 국내에서는 재배하는 농가가 없어서 거의 중국에서 수입한 약재가 대부문이다. 국내에서 생산..