기린초엽차 만들기
비채 북경천 백삼칠 경천초 혈산초 이름도 다양하다
효능 또한 대단하여 글을 올릴 때마다 설파해도 아깝지가 않다
몸 독소제거 혈액순환원활 정심 위장질환 허약증 종양 종기 각혈 선혈 이뇨 강장등 인삼을 능가하는 약초가 분명하다 할 것이다
기린초란 약초중에 그 기능이 가장 뛰어나다고 해서 붙어진 이름이란다
이 기린초 잎으로 차를 만드는 방법은
1 채엽해서 햇볕이나 그늘에서 말리는 방법
2 채엽해서 덖어서 건조하는 방법
3 채엽해서 훈증해서 건조하는 방법
4 채엽해서 꿀이나 설탕을 이용하는 방법
제다하는 분의 취향에 따라 선택해서 제다하면 된다
필자는 이 방법중 집안에서 전수받은 방법대로 꽃 약차에 가깝게 제다를 한다
자료출처 [일월산약초골 종가집꽃차 김대현찬]
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