개머루잎 장아찌 담그기

2020년 금년도에 잘 관리하여
2023년도부터는 개머루잎 장아찌 담금대행을 하고자 준비 중이다

생각외로 잎이 가벼워 무게가 나가지 않는다는 것을 알았다

주문을 받게 된다면 생잎 한묽음 g그람 단위로 잎의 단가가 결정되어
장아찌담금대행 일이 진행 될 것 같다

 

장아찌 대행을 맡기고자 하시는 분은 비댓글로 문의 바랍니다 

 

 

 

 

개머루잎 장아찌담기

개머루농장을 일궈보는 것이
지난 날 꿈이였었는데

편두선암 임파선암 말기놈과
위암3기 녀석이
나 좋다고 나의 허락유무 상관없이
버젓이 자리잡고
나 몰래 야곰야곰 큰 집을 지어 놓고
쥔장에게 고했으니

쓸개빠진 사람처럼
허허롭게 웃더니
그래 나 좋타고 찾아 왔는데
고이 지내다가
자네들 고향으로 돌아 가시라고

삼사년을 투병에 농장을 돌보지 못해
꿈은 꿈속에서 잠을 자고
실험 재배했던 산야초는
쑥대들과 노닐고 쥔장을 잊은지 오래다하네

아주 오랜만에 개머루를 찾으니
더운 날씨에
벌레들 집짓기가 시작되는 관계로

싱싱한 개머루 잎 조금 채취하여
장아찌를 담근다

개머루는 다양한 효능을 지닌 산야초로
무독성에 가까운 산야초로 알려져
안심하고 즐겨 맛보아도 좋다한다

뭔 맛
맛 보다도 항암성 뛰어나고
간질환에 최고이며
건강식 산야초 중에 으뜸이로다