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종가집야생화소식/세상 이야기

고려엉컹퀴를 심다

by 백운선사 김대현 2020. 4. 26.

 

 

 

고려엉컹퀴

 

한잔술에 취하면 곤드레만드레 되었다고 한다

그런데 고려엉컹퀴를 곤드레라고들 한다

 

그 이유는 나물의 향이 너무 좋아서

마치 술 마신 것처럼 취한다 하여 곤드레라 부른다

 

엉컹퀴 효능이 대단하듯 나물로도 최상이다

이렇게 좋은 고려엉컹퀴 곤드레는 이 지역에서는 보기 어려운 나물이다

 

20여 포기를 구입해서 밭둑어다가 심어 본다

일년간 관찰해보고 재배 가능 하다는 결론이 나면

내년엔 좀 더 맗이 구입해서 심어야 겠다

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