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종가집야생화소식/세상 이야기

담금한지 한달된 야국주

by 백운선사 김대현 2016. 10. 2.

 

지난해에 채취하여 건조한후 냉동보관주이던

들국화꽃

야국주 담금 호기심에 담금한지

한달된 야국주

 

이삼개월후 꽃을 건져내고

술을 일년정도 숙성하면

 

어떤 맛의 야국주로 태어날까