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청송군 진보면 종가집해장국
소머리와 사골잡뼈 그리고 상황버섯과 각종산야초로
푹 고아낸 수육과 곰국으로 끓여 낸
수육 도가니탕 소머리곰탕 선지해장국의 맛은
특유의 소 비린내가 제거되어 드시기에 좋은
여름뿐만 아니라 사계절 건강보양식으로 최고입니다
특히 수육을 드시면 제공되는 산야초 보쌈용 장아찌는
종가집해장국에서만 맛 볼수 있는
보양에 유익하고 맛있는 장아찌가 있답니다
개업하고 일년이 조금 지난 짧은 역사이지만
이미 청송과 인근 영양 영덕 안동지역의 주민들도
먼 거리마다하시지않으시고 종종 찾아 주시는 맛집으로
소문이 자자한 집입니다
그런데도 코로나19로 인해
어려움을 많이 겪고 있답니다
이 난국이 장기적으로 흘러가면
운영자체가 어렵게 되지 않을까 걱정입니다
소고기 값이 점점 상승하고 있어
윈자재값이 더욱 어렵게 부채질한답니다
진보 종가집해장국은 매주 일요일과 국가 공휴일은 쉽니다
평일에는 부둑이한 사정이 없는 한
오전 10시 반부터 오후 여덟시 반까지는 영업합니다
또한 도가니탕 곰탕 해장국 수육 포장도 가능합니다
054 _ 872 _ 6699 궁금한 사항은 문의 바랍니다
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